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今天17点01分06秒，太阳到达黄经150°，处暑来了。

《说文解字》里说：处，止也。处暑，是二十四骨气里的一个停止符。它不仅意味着暑气至此而止矣，还意味着万物长至丰充，六合轮流已而停歇，新的消长变化行将运转。

处暑指向气温由热转凉，武汉东说念主感受显着，前两天的一场“退烧雨”，让秋老虎的威力又减轻了些。

这于农事也有益。农谚说“处暑不出伏，一年无春秋”，“伏出处暑前，必定是乐岁”。

本年的认真出伏时分是8月20日，在处暑之前。

△ 田间地头一片劳作状况。新华社发（刘贵雄 摄）

古东说念主回想素质，处暑骨气到了，若三伏天还没领域，那么这一年清凉的秋天会很短，高温接续，降水减少，关于农作物熟悉，尤其是晚熟作物不利；若三伏天在处暑到来之前就领域了，“秋老虎”高温很快会夙昔，降温降水，将更利于农作物熟悉，明示着丰充。

处暑一候鹰乃祭鸟

■ 老鹰渊博拿获小鸟后，会摆好“祭祀”

处暑二候六合始肃

■ 六合间万物运转肃杀，不再发新芽

处暑三候禾乃登

■ 稻子高梁等作物熟悉，五谷丰登了

处暑的三个物候里，最挑升念念的是一候。古东说念主不雅察到，老鹰这种猛禽在处暑时会渊博拿获小鸟，但捕到了它也不立马吃掉，而是摆好，仿佛在“祭祀”六合，然后才吃。

武汉市不雅鸟协会会长颜军说，其实老鹰并不会刻意去摆挂食品，在鸟类中，惟有伯劳鸟有这个习惯，它会将捏捕到的猎物挂在树刺上，为的是浅近撕扯。他预见，古东说念主之是以在这个特定技巧会有“鹰乃祭鸟”的物候不雅察，可能是处暑之后郊野里的庄稼齐熟了，小鸟们食品有余，长得又肥、数目又多，老鹰们拿获小鸟很容易，一捏好几只，吃也吃不完，于是就出现了老鹰捏捕之后吃得不足时，仿佛把小鸟摆起来“祭祀”的状况。

△ 武汉市新洲区涨渡湖的夜鹭。记者胡冬冬 摄

老鹰固然不是确凿在“祭祀”，但处暑到来之际，东说念主却是把祭祀列为热切习俗之一。

处暑之后，民间有庆祝“七月半”的民风算作，俗称“七月半”或“中元节”。需要防卫的是，这里的“七月半”是“七月十四”，因为古代的一个小月是29天，“七月半”定在十四日，为“七”的双倍数。

“七”在古代是一个极度的数字。《易经》里讲：反复其说念，七日来复，天行也。古东说念主以为，“七”是阳数、天数，六合之间的阳断气灭之后，历程七天不错复生，这是阴阳消长轮回的周期。

在这么的特殊节点，处暑的物候已标明，上一轮滋长已收获，新的滋长暂停歇。这一停止时段，庆贺丰充、报恩地面、向先人汇报秋日收货，齐是最合适的。

东说念主们还会在秋收之后去秋游赏景。著有《雅致二十四骨气》的湖北作者李专说，民间有“七月八月看巧云”之说，因为处暑事后，天上的云彩们，也仿佛跟刚丰充过的东说念主们的神情同样，变得疏散而自如，秋天老是“天高云淡”，不像夏天那样浓云成块。

△ 东西湖区船埠潭公园不少市民带着孩子玩耍。记者李永刚 摄

处的繁体字“處”也很根由，从虍（hū），指皋比，意为“保护”，推论为“安全”；从処（chǔ），意为“在茶几旁”，连合起来有“安享饮食”之意，因此，后东说念主将“处”推论为居住场面。这也与处暑的丰充意向十分贴合。

处暑，在二十四骨气生生不停的更替里，是一个已而的喘气。此时，万物不再蕃昌却也尚未特地，不温不火，五谷丰登。这个停止，因餍足和浑厚而显得千里稳，这让上一轮周期的告别和新一轮周期的招待，齐变得深信深长。

因而，在诗东说念主们的吟咏里，处暑老是闲暇的，唐代诗东说念主元稹在《咏廿四气诗 ·处暑七月中》写的即是喝酒弹琴：“气收禾黍熟，风静草虫吟。缓酌樽中酒，容调膝上琴。”

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处暑事后，南边短时安分暑气未止，湖北省中病院（湖北中医药大学附庸病院）引导，这时可不绝食用清热降暑、润燥生津的食材，如茄子、梨、鸭肉、糯米等。

秋梨膏

梨肉脆多汁，酸甜好意思味，是清心润肺不行短少的食品。

作念法：伤风咳嗽时，可将梨去核，加入冰糖蒸煮；或与冰糖、川贝、红枣熬成一罐秋梨膏，用水冲服，均可匡助减缓症状。

功效：生吃去火，熟吃润五脏。

防卫：梨性偏寒，脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

百合鸭

鸭肉性寒、卵白质含量高、脂肪含量适中，以百合炖鸭，醇香清润，又可清润躯壳，极端合乎此时节食用。

作念法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸的净水倒入炖盅，放入统统材料，隔水炖上两个小时，下盐调味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有补益心肺、清快慰神之用；鸭肉味甘微寒，可滋五脏之阴、清虚劳之热，还兼具补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效。

（文稿统筹｜黄亚婷 案牍｜记者黄亚婷 郭可滢 江梦晴 通信员胡梦 统筹︱陈昌 缱绻/排版︱张莉 绘画/动画︱赵健 照相︱胡冬冬 李永刚 部分图片开始︱新华社）

【剪辑：张靖】

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